千葉県鎌ケ谷市のパン製造工房パラオア

palaoa(パラオア)は、千葉県鎌ケ谷市のベーカリーです。愛情を込めて手間をかけるほどパンはおいしく、そして美しくなります。「手間ひまかけて納得するものを作りたい」というオープン時からの思いは、お客様に納得できるパンをお届けするために今も大切に持ち続けています。

種類の多さにも定評をいただいているパン屋として、低温長時間熟成が決め手のバゲットをはじめ約100種類もの食パンや菓子パンを販売しています。もちろんすべてのパンは保存料、添加物は無添加です。安心して食べていただけるパンを、そしてパン本来の美味しさをしっかりとお伝えできるパンを。

ハワイ語で「パン」や「小麦」を意味するpalaoa を店名に持つパン工房として、これからも素材と製法にこだわり、お客様に選ばれ続けるお店を目指します。

お知らせ

冷やしパン

暑くなってきましたので今年も冷やしパン始まりました。

第一弾は『パイナップルとハウピアのブリオッシュ』

ヨーグルトクリームにパイナップル、ハウピア(ココナッツミルクプリン)トッピングのブリオッシュです。

冷蔵ケースでお待ちしてます。

 

2018年5月18日
ロコモコバーガー

週末のバーガーにロコモコバーガーが登場。

バーボンバーベキューソースを使い、アボカド、トマト、半熟の黄身とあいまって、気分はハワイアン❗

 

2018年5月4日
季節物、新商品。

今年の枝豆パンは北海道産枝豆を粉と同じ量(パン屋さんでは対粉100%と言います)とチーズを混ぜ込み棒状に焼き上げました。

その名も「えだチー棒」

季節物なので早めにゲットしてください。

2018年5月3日
スタッフを募集しております

palaoaではスキルのあるスタッフを募集しております。

 

①パン製造責任者候補 (正社員)

 

実務経験4年以上でチーフや製造責任者などの経験のあるかた。

月給22万円以上 (試用期間中は17万円)

 

②パン製造スタッフ (正社員)

 

実務経験2年以上

月給17万円以上 (試用期間あり)

 

雇用形態

時間/4:00~20:00(シフト制)
休日/月6~7回 定休日/火曜日

・交通費一部支給
・昇給
・夏季休暇(7日)
・冬季休暇(7日)
・制服貸与
・社会保険完備
・雇用、労災保険
・駐車場有

 

販売スタッフ(パート、アルバイト)も募集しております。

お問い合わせはメールまたは電話でお問い合わせください。

ご連絡お待ちしております。

 

2018年4月14日

パラオアのパンのご紹介

低温長時間熟成によって1本1本丁寧に焼き上げられたバゲットが、palaoaの定番。 その定番をはじめ、ハワイ語のpalaoaという店名にふさわしいハワイアンを感じさせるパンのメニューや濃厚な小麦の味や香りを楽しんでいただける本格メニューなど、実に100 種類ものラインアップをご用意しております。 パンがお好きな方はもちろん、そうでない方にとっても「美味しい」と言っていただけるパンだけを、職人が腕に…… 詳細はこちら

パラオアで一緒に働きませんか?

palaoaでは、私たちと一緒にパン作りやパンの販売を行ってくれるスタッフを募集しています。パンの世界はとても奥が深く、当店の思いである「手間ひまかけて納得するものを作りたい」という言葉の通り、愛情と手間ひまを注ぐことによって美味しく焼き上がります。 パン製造スタッフとなる方とは、そんなパン作りへの思いやお客様に「美味しい!」と感じていただくための奥深さを共有したいと考えています。経験者はもちろん…… 詳細はこちら